Façon Chocolat - Chocolaterie bio/artisanale de Crest - Crest

Karine

Jusqu'à maintenant, je n'avais acheté que des papillotes pour Noël (elles sont excellentes!). J'ai donc commandé, pour la première fois, quelques gourmandises pour Pâques. Pour l'instant je n'ai goûté que la Barre chocolatée bio amande-thé vert matcha (qui est très bonne) et les petits oeufs fourré praliné (très bons) et framboises (un peu trop sucré à mon goût) et les fritures (qui sont très bonnes également).
Les moulages sont arrivés en parfait état, grâce au soin apporté à l'emballage.
Ce que j'apprécie, c'est que ce sont des chocolats BIO, SANS LÉCITHINE DE SOJA et fait de façon ARTISANALE !😊
P.S.: Nous sommes aujourd'hui en avril 2023, soit 2 ans après mon commentaire ci-dessus, et je voulais juste rajouter que je me suis rendue directement à la boutique/chocolaterie à Crest! Ce n'est pas très grand, mais c'était vraiment chouette de pouvoir voir tous les produits et d'apercevoir les chocolatiers au travail !

De B. L. D.

Une très bonne boutique qui propose une large gamme de chocolats bio et artisanaux de qualité réalisés sans lécithine de soja avec un espace musée ludique et intéressant sur le chocolat qui était sympa à faire avec les enfants.

AnotherFrenchDream

Le comportement de ce vendeur est purement scandaleux. J’ai commandé un pot de confiture arrivé moisi. Et le vendeur a refusé de me rembourser ou d’échanger le produit. D’autant plus que les prix de ses produits sont très élevés et que la qualité est en baisse. Par ailleurs, j’avais commandé le même type de produit chez un distributeur et le contenu ne correspondait pas à l’étiquette. Le distributeur heureusement a réparé l’erreur du fabricant en me remboursant. Les consommateurs sont en droit d’attendre un produit conforme à ce qu’ils ont commandé et à ne pas être escroqués.

Christophe M.

J'ai enfin retrouvé le vrai goût du chocolat.

Serge G.

Chocolat très bon.on voit travailler l artisan..Pour faire des cadeaux c est parfait.les gourmandises ça plaît toujours.ce lundi c était ouvert....

Stéphanie C.

Contente d'avoir trouvée un calendrier de l'avent sans lait pour mon fils intolérant et en plus très bon , il se régale . Rapport qualité/prix excellent et envoi rapide suite à une commande de ligne . A renouveler sans doute

Sir B.

Au moment des fêtes, nous nous rappelons que nous avons été de fidèles clients pendant plusieurs années (boutique à Crest, salon à Paris et en ligne).
Malheureusement, un litige commercial (refus catégorique de remboursement de la gérante suite à une commande non livrée) aura mis fin à notre relation.
Plusieurs années après, nous n'oublions pas.

Béatrice S.

J’ai souvent commandé des chocolats au praliné, notamment des rochers, des papillotes, des sujets de Noël, de Pâques. Je mettais le prix pour la qualité des matières premières et le bon goût du praliné.

En revanche, cet été 2022, grosse déception : j’ai commandé pour 160€ de chocolat variés pour les offrir à mon mari pour son anniversaire. Les pruneaux à l’armagnac à 18€ le paquet de 150g n’avaient absolument pas le goût d’armagnac. Les chocolats au café, les tablettes à 4,80 les 100g comme les palets à 9,50€ les 100g n’avaient pas du tout le goût de café non plus !

La gérante a justifié cela par les explications suivantes : Mais il est vrai que le mois d'Août n'est pas le meilleur moment pour apprécier le chocolat, les hautes températures favorisant la perte d'arôme et parfois le dessèchement de certaines textures.

Si je m’en tiens à cette logique, il ne faut pas commander de chocolats en été si l’on ne veut pas être déçu ? Et donc tant pis pour vous si vous l’avez fait !

En outre, les chocolats bio artisanaux achetés ailleurs avaient un goût irréprochable et conforme aux attentes, même si on était en été…
Une excuse comme une autre ?

Et le pire du pire : aucun geste commercial. Aucune empathie. Peu importe à cette gérante de perdre un client tant qu’elle en a d’autres sous la main. Je cite : Nous avons la chance de satisfaire un grand nombre de clients fidèles qui apprécient nos produits.

Je faisais partie de ces personnes pourtant…

La qualité relationnelle laissant fortement à désirer, dorénavant j’achèterai tous mes chocolats ailleurs, là où la qualité de tous les produits vendus est certifiée, où le goût est conforme aux exigences par rapport au prix et à l’étiquette et où les gérants se soucient réellement de leur clientèle.

PS: En réponse au commentaire de la gérante, voici ci-dessous le message dans son intégralité.
Je n’appelle pas cela de la communication mais plutôt une bravade : vous ne manifestez
aucun état d’âme pour le cadeau d’anniversaire gâché, ni ne proposez de geste commercial. Vous vous justifiez par votre expérience, vous vous satisfaites d’avoir une bonne clientèle, vous vous disculpez avec des explications liées à la météo et vous terminez en nous souhaitant de bonnes fêtes !

Madame,

Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas aimé nos chocolats malgré tout le soin que nous apportons au choix de nos matières premières et à notre fabrication artisanale.

Pourtant Façon Chocolat existe depuis bientôt 20 ans et a acquis une solide réputation grâce à la qualité de ses produits. Nous avons la chance de satisfaire un grand nombre de clients fidèles qui apprécient nos produits.

Mais il est vrai que le mois d'Août n'est pas le meilleur moment pour apprécier le chocolat, les hautes températures favorisant la perte d'arôme et parfois le dessèchement de certaines textures.

Notre bouchée pruneau/Armagnac est très demandée au moment des fêtes et reste un produit phare en période hivernale.

Notre chocolat au café est préparé à partir d'un café bio torréfié sur place par nos soins pour un arôme riche en saveurs.

Nous regrettons de ne pas avoir eu l'occasion de vous faire apprécier nos chocolats dans de meilleures conditions.

Passez de très bonnes fêtes,

cordialement