L Atelier D Aurore - Saint-Maur-des-Fossés

Edwige Blanche

Bonne boulangerie avec une bonne tradition et croissanterie. La tradition graines quand il en reste n’a pas assez de graines. La galette des rois était bonne même si les prix explosent partout malgré des ingrédients pas si chers surtout quand on propose des galettes à la pomme. Donc bonne mais pas exceptionnelle. Mais pas de meilleure que je connaisse dans le quartier.

Jérôme

Effectivement la tradition est bonne, cette boulangerie a eu le 9 ème prix de la baguette par contre je ne pense pas qu'ils aient le meilleur prix de l'amabilité, du sourire, de l'accueil et de la politesse.
J'y vais assez régulièrement lorsque je dois prendre mon pain à la dernière minute, mais je vais changer car je pense que c'est important aussi d'être bien accueilli pour aller chercher son pain.
Le Petit Duc à Saint Maur est largement plus convivial et accueillant.
N'hésitez pas à y aller et la tradition est excellente.

vivien Jacob

L'équipe au top,gâteau excellent et prix très correct .
Pris 3puis un quatrième gâteau pour mes 30ans.
Le gâteau exotique une tuerie à peine couper une part que tout le monde en voulaient,ensuite forêt noire et les 2 petits derniers un fraisier et framboisier

Toufik Kouni (Tao)

Top.
Le drop est de folie.
La Baguette belle arôme est succulente, aussi bien en Dwich, que nature.
Côté pâtisserie tout vas bien. Surtout la tartelette framboise.
Très gourmand !!

H

Le prix de la galette qui évolue en l’espace de deux jours c’est une pratique commerciale bizarre… 17€ la galette 4 personnes le 04/01 et 20€ le 06/01. L’inflation est quotidienne dans cette boulangerie et en plus le personnel n’est pas aimable, je ne recommande pas.

Benjamin Pgn

C’est la meilleure boulangerie aux alentours. Pour trouver un challenger, il faut aller au Parc à côté de la mairie.

Leurs deux points forts, ce sont la grande variétés de pains tous plus bons les uns que les autres, et l’offre de viennoiseries ? pur beurre et qui croustillent. Ils parviennent à nous surprendre avec des nouveautés tous les mois.

Pour la partie pâtisserie, je les trouve bonnes mais il manque bcp de grands classiques et il y a trop de gâteaux type bavarois avec de la mousse dedans.

Continuez de nous surprendre ! Vous faites du bon boulot.

Oréda

Mon 1er avis était celui-ci :
Très bonne boulangerie. Mais il ne reste pas toujours ce que l'on veut.
Les prix par exemple la brioche à 6,50 euros n'est pas pour toutes les bourses.
Mon 2ème avis d'aujourd'hui :
Je suis passée hier. Toujours pas le pain que je voulais. On me propose de commander, j'accepte. Pas de note sur ma commande. Je demande un papier, on me donne le ticket de caisse.
Je viens chercher la commande, 2 pains sur 3. Je sors mon ticket.Enfin après quelques secondes de doute, on me propose un autre plus chère au prix du mien.
Je demande si il y a des boîtes pour l'achat de pâtisserie individuelle, et car celle que j'ai acheté la veille était emballée dans un simple papier et même tenue à la main n'est pas restée entière.
La vendeuse, qui doit être la patronne, m'a juste répondue c'était pas moi. Je lui est dit que c'est dans cette boutique donc le problème n'est pas là.
Un manque de professionnalisme.
Conclusion :
Je n'irai plus. Dommage pour le boulanger.

empereur kuzco

J'ai voulu retenter ma chance dans cette boulangerie, malheureusement même constat que tout le monde le pain est bon sans plus, les gâteaux chère comparé à avant et les sandwichs n'ont pas de saveur. Les anciens propriétaires me manquent, je vais chercher une nouvelle boulangerie.
Le pain est bon mais pour ma part il manque de mie, lorsque nous avons des invités nous retirons facilement entre 4 et 8 tranches de pain.