La chèvrerie des Thoules ferme pédagogique - La Chapelle-d'Abondance

S. G.

Nous avons adoré notre visite à la chèvrerie. Nous avons apprécié les explications sur l’élevage des chèvres, le vie du chien qui les garde et des éleveurs ainsi que les explications sur la fabrication des fromages.
Que dire de la dégustation des produits ? Ils sont tous excellents : crottins natures, au lard, aux échalotes, à la ciboulette ou aux épices, fromages blancs, faisselles, abondance (qui vient d’une ferme voisine)
Les éleveuses sont très agréables et accueillantes.
Une visite à ne pas rater, pour petits et grands.

flavie D.

Visite un peu décevante...
Groupe en trop grand nombre..
La visite a à peine durée 40 min.
Les enfants se sont Impatienté, et non rien vu d'exceptionnel. La fabrication du fromage est très succincte, tout le monde ne peut d'ailleurs pas y participer. Les chèvres sont derrière la barrière et les enfants n'ont même pas pu les toucher.
La visite des caves, de la cave, se fait en deux minutes. Ni de visite de laboratoire comme annoncé. Pas d'accès aux chevreaux, ni possibilité de donner des biberons, ce qui se fait pourtant ailleurs... Vraiment décevant

Adeline K.

Ce n'est pas vraiment ce qu'on peut appeler une ferme pédagogique. Sur les brochures, il est marqué qu'il y a des ateliers pédagogiques pour les enfants avec initiation à la traite et fabrication de fromage frais, il n'en est rien. Quelques explications dans une salle avec vidéo, quelques petits morceaux de fromage sur une planchette puis la visite rapide de la cave puis une visite des chèvres à travers une barrière, pour 20€ pour une famille on s'attend à mieux. Notre fils de 5 ans était vraiment déçu

Laeti

Bien ficelé cette visite !
Ça commence par de la théorie, puis une dégustation et enfin la visite de la chevrerie 😁
Pour finir vers la petite boutique de vente des fromages, saucissons, flan, fromage blanc,...
Jessica a su nous faire voyager dans l'univers de cette exploitation, nous faire découvrir avec passion ce métier. Visite 5€.
Pensez à prendre de la monnaie pour les règlements !

Sébastien B.

Cadre super convivial, la visite est à faire avec ou sans enfants. Caroline est très pédagogue. Boutique de produits faits maison à ne pas manquer... et vous y avez le meilleur chèvre de la vallée !

Linda N. Z.

Encore un grand merci à Caroline. Très pédagogue. Toujours avec le sourire malgré la quantité de travail sur ses épaules. C'est mon deuxième séjour et nous venons toujours au même endroit.
Et que dire de son fromage... excellent .

Nadia accompagnatrice Vacancia.

Delphine S.

Au top, nous avons fait la visite de la chèvrerie la semaine dernière avec les enfants; petits films avec des photos, explication du quotidien à la ferme; visite des chèvres prêtes à mettre bas, visite de la cave d'affinage; puis dégustation !!
Tout le monde est souriant et très gentil et surtout les fromages sont délicieux !
Nous y sommes allés 4 fois en deux semaines pour acheter du fromage et même de l'abondance de la ferme des parents!!

Catherine M.

Nous avons été déçus par notre visite ce matin. Mes parents et neveux y ont été il y a quelques années et ça n’avait rien à voir (balade botanique, possibilité de donner à manger aux animaux, grande tablée bien présentée pour la dégustation …). Beaucoup trop de monde, 3 créneaux horaires à choisir dans la matinée et pourtant on se marchait dessus. Nous avons passé presque la moitié du temps à attendre (attente au début, et entre chaque visite). Mes enfants de 3,5 ans et 20 mois s’impatientaient. Nous avons pu voir quelques chèvres dans la chèvrerie mais derrière les barreaux, sans proposer aux enfants d’interagir avec elles. Ensuite quelques explications, la fabrication d’un Fromage, visite de la cave et du laboratoire mais le tout expéditif. Le personnel était sympathique et on sentait chez Caroline son amour du métier et son engagement mais elles étaient dépassées par l’affluence et manquaient d’organisation. Dommage, je pense qu’avec quelques ajustements (notamment diminuer le nombre d’entrées) ce serait bien plus agréable et « gérable » pour l’équipe. Les fromages sont au demeurant très bons.